Merlot - CantineCapitani

MERLOT CANTINECAPITANI

  • Tipo: Merlot I.G.P. LAZIO
  • Gradazione alcolica: 13,0 % Vol.
  • Vitigni: Merlot 100%
  • Zona di produzione: Trevignano Romano, Lago di Bracciano
  • Vendemmia: Fine settembre
  • Affinamento: Silos di acciaio
  • Colore: Di colore Rosso rubino intenso
  • Profumo: Esprime note di frutti di bosco a bacca rossa, di ciliegia e ribes, floreale nello stesso tempo con leggero supporto erbaceo.
  • Sapore: Di discreta morbidezza, con buon equilibrio e corpo, giustamente caldo ed avvolgente con riconoscimenti che confermano i toni olfattivi, con chiusura armonica, di giusto equilibrio anche se lievemente tannico.
  • Abbinamenti consigliati: Stufati di carni rosse, o alla brace, formaggi a pasta dura.
  • Temperatura di servizio: 8 – 10 °C.

MERLOT CANTINECAPITANI