Olio extravergine di olive 250 ml Colle della Croce

Olio extravergine di olive di alta qualità Colle della Croce

Direttamente dal cuore del parco dei Monti Lucretili arriva l’olio dell’azienda agricola Colle della Croce. L’Olio, rigorosamente extravergine ed in fase di riconoscimento della certificazione biologica.
Le olive, raccolte rigorosamente a mano, sono molite entro le 24\36 ore successive, così da garantire all’olio le migliori proprietà organolettiche oltre ai profumi ed al gusto più intensi. Per la molitura abbiamo scelto un impianto a ciclo continuo a due fasi a freddo, che ne lascia inalterate le proprietà organolettiche. Attenzioni che garantiscono all’olio Colle della Croce dei livelli bassi di acidità e di perossidi che lo rendono un prodotto di alta qualità.

L’azienda Colle della Croce, oltre l’ottimo olio extravergine di oliva, prepara anche condimenti a base di olio al limone, al peperoncino, all’aglio ed al rosmarino. Poi tanti tipi di confetture di frutta. Quelle selvatiche alle more, sambuco, bacche di rosa canina. Quelle speziate, mele e cannella, pesche limone e zenzero, prugne zenzero e mandorle. Anche quelle di agrumi: arance, clementine, kunquat.
I prodotti da forno: ciambelline al vino rosso, i biscotti arancia e cannella, quelli limone e zenzero, al grano saraceno e le ciambelle al farro. I legumi: farro, lenticchie, ceci. In via di sviluppo, poi, c’è una produzione di miele di acacia, di castagno e millefiori.
Per maggiori informazioni sull’Azienda agricola Colle della Croce si può visitare il sito internet www.colledellacroce.it o la pagina facebook www.facebook.com/aziendacolledellacroce. Si può contattare l’Azienda Colle della Croce anche scrivendo una mail a l.ricci@colledellacroce.com, oppure chiamando il numero 333.7298317.